在胃溃疡急性期，合理的饮食对于病情的恢复至关重要。许仕杰医生为大家带来了详细的饮食指南，教你如何在这个阶段“养胃”。

　　许仕杰医生指出，急性期的胃溃疡患者应遵循少食多餐的原则。一次进食过多会增加胃部负担，不利于溃疡面的愈合。建议患者每天分5 - 6餐进食，每餐食量适中，以减轻胃部压力。

　　食物的选择也十分关键。应以清淡、易消化的食物为主。比如小米粥，它富含多种维生素和矿物质，具有健脾和胃的功效，能够保护胃黏膜，减轻胃酸对溃疡面的刺激。软面条也是不错的选择，它易于消化，不会给胃部带来过多负担。

　　此外，患者还可以适当食用一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋羹、豆腐等。蛋白质是身体修复和再生的重要原料，有助于溃疡面的愈合。但要注意烹饪方式，避免油炸、油煎，尽量采用蒸、煮的方式。

　　许仕杰医生提醒，要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。辣椒、花椒、油炸食品等会刺激胃黏膜，加重炎症反应，延缓溃疡的愈合。同时，也要避免食用过冷、过热的食物，以免对胃黏膜造成损伤。

　　患者在进食时要注意细嚼慢咽，这样可以使食物充分咀嚼，减轻胃部消化的负担。还要保证充足的水分摄入，但不要在饭前或饭后大量饮水，以免稀释胃液，影响消化。