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林凯玲医生科普:早餐吃对护脾胃,中医食谱来助力
发布时间: 2025-05-28    浏览量:0     来源: 宏韵中医消化脾胃科

  林凯玲医生在日常诊疗中发现,很多人忽视了早餐对脾胃健康的重要性。她强调,吃对早餐是保障脾胃健康的关键。

  早餐是一天中开启脾胃运化功能的第一餐。合理的早餐能够唤醒脾胃,使其正常工作。如果早餐不规律或选择不当,会增加脾胃的负担,久而久之导致脾胃功能受损。

  林凯玲医生推荐了以下中医早餐食谱。一是薏仁芡实粥。薏仁有健脾渗湿的作用,芡实能益肾固精、补脾止泻。将薏仁、芡实与大米一起煮成粥,可有效去除体内湿气,增强脾胃的运化能力。对于湿气较重、脾胃虚弱的人来说,是非常好的早餐选择。

  二是生姜红糖荷包蛋。生姜具有温胃散寒的功效,红糖能补血养颜,鸡蛋富含优质蛋白质。先将生姜切片煮水,加入红糖,再打入鸡蛋煮熟。这道早餐能温暖脾胃,驱散寒气,适合脾胃虚寒的人群。

  三是莲子百合燕麦糊。莲子能养心安神、补脾止泻,百合可润肺止咳、清心安神,燕麦富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动。把莲子、百合和燕麦一起打成糊,口感细腻,营养丰富,既能滋养脾胃,又能调节身心状态。

  林凯玲医生建议大家,养成规律吃早餐的好习惯,根据自己的体质选择适合的早餐食谱。通过正确的早餐搭配,呵护脾胃健康,让身体充满活力。

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