肠炎患者的影响如何呢？戈焰教授从中医的角度为您提供一些建议。

　　一、中医对乌梅的认识

　　在中医理论中，乌梅性酸、平，具有敛肺、涩肠、生津、敛汗等功效。乌梅酸性物质可以刺激胃酸分泌，有助于消化。

　　二、中医角度对十二指肠炎的认识

　　中医认为十二指肠炎多因脾胃虚弱、湿热内蕴、气滞血瘀等原因所致。治疗十二指肠炎时，中医会根据患者的具体病情和体质进行辨证论治。

　　三、中医建议

　　戈焰教授建议，十二指肠炎患者在食用乌梅前应咨询中医医生营养师的意见，根据个人体质和病情来判断是否适合食用。在食用乌梅时，可以尝试以下方法来降低对胃肠道的影响：

　　1. 适量食用：控制食用量，避免过多摄入乌梅，减少对胃肠道的影响。

　　2. 搭配食用：将乌梅与其他食物搭配食用，如与富含蛋白质和脂肪的食物一起食用，可以减轻乌梅对胃酸的刺激。. 避免空腹食用：空腹食用乌梅可能会加重对胃黏膜的刺激，建议在饭后食用乌梅。

　　总之，十二指肠炎患者在食用乌梅时要格外小心。如果您有十二指肠炎或其他消化系统疾病，建议在医生的指导下制定合理的饮食计划，以确保身体健康。